Przez większość tygodnia padało. W poniedziałek musiałam jednak, mimo pogody, udać się do miasta, więc po drodze cyknęłam kilka fotek na Promenadzie. Lubię Promenadę w Blackpool. Miasto co i rusz w nią inwestuje, powstają nowe obiekty - w słoneczny dzień bardzo miło się tak przespacerować obserwując morze :)
Szybki i smaczny deser dla kilku osób? Oczywiście owoce w galaretce ;)
Niestety mojemu piratowi z Karaibów polska galaretka nie smakowała :( Stwierdził, że jest za mało słodka...
Blogi i kanały youtube to również źródła kulinarnych inspiracji :) Po prawej zupa węgierska wypatrzona na blogu Wszystkocomniezachwyca. Zupa jest rozgrzewająca, kwaśno-słono-pikantna - smaki te doskonale ze sobą współgrają. Zajadałam się nią przez kilka dni :)
Po lewej sernik z przepisu podanego przez Nissiax83. Jest łatwy w przygotowaniu i naprawdę smaczny! Polecam :)
Gotujemy :) Pierwsze z dań to roladki z piersi kurczaka z bekonem (po prostu spłaszczyłam piersi tłuczkiem do mięsa, przyprawiłam klasyczną marynatą do mięs, zwinęłam z bekonem i upiekłam w piekarniku), którym towarzyszą nudle w sosie sojowym i warzywa z Iceland - mieszanka śródziemnomorska (pomidor, cebulka, cukinia, papryka słodka, bakłazan). Bardzo lubię tę mieszankę :)
Przetestowałam przyprawę do mięsa wieprzowego Kamis. Bardzo dobra!
Na kolejnym zdjęciu udka z kurczaka przyprawione przyprawą do indyka Kamis (kurczak, indyk - jeden drób ;)) podane z makaronem typu uszka z krewetkami i brokułem, całość doprawiona bazylią. Palce lizać :)
Na ostatnim zdjęciu tradycyjne brytyjskie, ociekające tłuszczem fish & chips. Szef stawiał w piątek... Ryba (chyba dorsz) była zjadliwa, ale fryty mi kompletnie nie podeszły.
Wspominałam, że w poniedziałek poszłam do miasta. Zajrzałam przy okazji wypadu do B&M i wypatrzyłam ten kubek. Nie mogłam go tam zostawić. Czyż nie jest świetny?
Efekt moich zabaw. Wzięłam nielubiany lakier (Essence, c&g, Where is the party?) i nieużywany różowy cień, cień dobrze pokruszyłam, zrobiłam lejek z kartki papieru i dosypywałam porcjami do butelczyny, porcje te mieszając z lakierem metodą wstrząsania. Lakier zmienił kolor (już nie jest brzydkim duochromem) i zyskał niesamowicie na kryciu, ale dodałam trochę za dużo cienia, więc w lakierze są grudki. Ale te małe grudki z tym matowym wykończeniem, które uzyskałam, wyglądają trochę jak... powierzchnia kamienia. I wiecie co? Mi się ten efekt bardzo podoba :) Prawie jak najnowsze propozycje Nails Inc. ;)
Książkę polecała u siebie Ola. Nie trzeba było mnie długo zachęcać :) Wiecie co? To jedna z najmagiczniejszych, najniesamowitszych, najbardziej wciągających pozycji, po które sięgnęłam od dłuższego czasu. Ten świat, ten klimat, te postacie, ten język... Prawdziwa uczta dla wyobraźni. Jedna z tych książek, do których wciąż i wciąż chce się wracać... Koniecznie po nią sięgnijcie!
Kubek jest świetny, ale jak dla mnie to powinien być dwa razy większy!
OdpowiedzUsuńPromenada w Blackpool- pamiętam ją dość dobrze! A najbardziej kontrastujące z nią światełka przy drodze obok :D
I widzę, że zupa faktycznie Ci bardzo posmakowała :) Baaardzo się cieszę!
mi tam 300 ml wystarcza na jedno posiedzenie ;)
UsuńPromenada praktycznie z roku na rok coraz bardziej się zmienia. miasto ustawicznie inwestuje w nowe obiekty :)
zupę na pewno będę jeszcze przyrządzać. jak dla mnie jest o wiele smaczniejsza niż zwykły rosół czy pomidorowa :] dzięki za przepis!
Ja to powinnam pić z wiadra :P
UsuńZdecydowanie lepsza! proszę bardzo :)
eee, wiadro by za szybko stygło ;)
Usuń:*
Fajny post.
OdpowiedzUsuńKsiążką mnie zainteresowałaś!
mam nadzieję, że po nią sięgniesz i tak samo Cię uwiedzie :)
Usuńkubek!! :D
OdpowiedzUsuń:D
UsuńKurczak z bekonem ;D Chętnie bym zjadła ;P Mniam.
OdpowiedzUsuńja lubię kombinować :) można robić roladki ze szpinakiem, bekonem, suszonymi morelami, grzybami, serem...
UsuńAle mi apetytu narobiłaś! :)
OdpowiedzUsuńprzepraszam :P
UsuńRobiłam ten sernik z przepisu Agi!
OdpowiedzUsuńWyszedł bardzo fajnie, i jest przepyszny :)
jest niesamowicie smaczny i nieraz jeszcze u mnie zagości :)
UsuńZnowu smakołyki:)) książkę muszę przeczytać!
OdpowiedzUsuńprzeczytaj koniecznie :)
UsuńBetonowe paznokcie!
OdpowiedzUsuńowszem :)
UsuńA mnie się przypomniała promenada w Bournemouth i łezka się w oku zakręciła.
OdpowiedzUsuńZnalazłam sposób na Twoje posty mixowe: czytam je podczas posiłku :D
Dzięki temu nie powodują u mnie ślinotoku i ataku na lodówkę.
Miałam podobny plan, ale zawsze o nim zapominam, noo!
Usuńczyli lektura śniadaniowa ;)
UsuńDokładnie :)
UsuńHahaa - napis na kubku - bomba! Ja tez chcę taki, również nie mogłabym przejść obok niego obojętnie.
OdpowiedzUsuńJak zwykle narobiłaś mię smaku.
Głównie potrawami i ciachem, bo za gagaretką z owocem nie przepadam jakoś wybitnie^^
również był różowy kubek z napisem "Keep Calm and Eat a Cupcake", ale stwierdziłam, że nie ma co kusić losu takim hasłem ;)
Usuńa ja bardzo lubię owoce w galaretce :)
swietny kubek i jak zwykle po przeczytaniu Twojego niedzielnego postu jestem glodna:D
OdpowiedzUsuńprzepraszam :P
UsuńRoooobaaaaki tam są! ;P
OdpowiedzUsuńKsiążkę mam na liście, tylko chcę oryginał, a ostatnio mam dość siedzenia przed kompem :/
jeśli chcesz, przywiozę książkę ze sobą kiedy będę w Polsce (pewnie jakoś w okolicach Wielkanocy) i Ci pożyczę :)
UsuńDam Ci znać, jeśli do tego czasu nie przeczytam. Dziękuję! :*
Usuńdo usług :*
Usuńaz sie zrobilam glodna patrzac na zdjecia- a z lakierem calkiem fajny pomysl :D
OdpowiedzUsuńprzepraszam :P
Usuńpomysł znalazłam kiedyś na jakimś forum :]
I masz DIY concrete nails :D
OdpowiedzUsuńI co to znaczy że polska galaretka jest za mało słodka??? Mogłaś mu dosypać cukru ;)
hihi :*
i to za znacznie mniej niż 12 funtów ;)
Usuńech, On nawet soki owocowe (tzn. samodzielnie wyciśnięte) słodzi :/
TAKĄ dziewczynę ma u boku i jeszcze musi sobie życie dosładzać? No wstyd mi za niego normalnie :P
Usuńoh, Kat :*
Usuńo kurde, jakie pyszności na talerzu, mmm :)
OdpowiedzUsuńspełniam się kulinarnie ;)
UsuńBlackpool!! o jak dawno tam nie bylam! narobilas mi smaka na sernik.
OdpowiedzUsuńten sernik jest naprawdę prosty w wykonaniu, polecam :)
UsuńBardzo chętnie sprawiłabym sobie podobny kubek, ale jak zaczęłam się za nimi rozglądać to magicznym sposobem się pochowały! A sernik wygląda apetycznie, czy na górze to czekolada?:)
OdpowiedzUsuńojej, w każdym razie życzę powodzenia w upolowaniu kubka :)
Usuńtak, rozpuszczona gorzka czekolada :)
Muszę przyznać, że jak poznałam angielską galaretkę to wtedy poczułam różnicę :) Jest dużo lepsza.
OdpowiedzUsuńFajne widoki, dlatego też bardzo lubię bywać w Dover. Dla mnie to magiczne miejsce i ogromnie brakuje mi klifów...
Lubię kurczaka z bekonem, dodaję do tego ser żółty zawijam w ciasto francuskie i wychodzą pyszne pierogi z mięsnym nadzieniem :))
mówisz? angielskiej jeszcze nie próbowałam :)
Usuńu mnie klifów nie ma :(
tak jeszcze nie próbowałam! a w UK gdzie kupujesz ciasto francuskie (to po prostu pastry się nazywa, prawda?). nigdy jeszcze ciasta fr, nie zaprosiłam do swojej kuchni, ale muszę to zmienić :)
A mi znów kilka Polek mówiło, żebym nie kupowała angielskiej galaretki, bo jest ohydna w smaku, ale widzę teraz, że muszę sama to przetestować :) Wtrącę się do tego ciasta francuskiego - ja kupuję tutaj puff pastry albo Filo Pastry, choć moim zdaniem różnią się od gotowych ciast francuskich kupowanych przeze mnie w Polsce (Lidl, Biedrona), ale też dają radę.
UsuńKolejną fajną książkę pokazujesz, a ja jeszcze się nawet za Atlas Chmur nie wzięłam! Mam nadzieję, że nie zakręciłam się i to Ty o nim pisałaś. A już nawet mam, tylko wrzucić na Kindla i czytać...
Trafiam na zupę węgierską drugi raz w ciągu tego weekendu, jakiś znak chyba ;)
Już nie raz się przekonałam aby nie słuchać Polek w UK, nie wiem skąd wynikają te różnice i wynoszenie na piedestał polskich produktów za granicą.... Poza tym uważam, że warto spróbować specjałów danej kuchni jak jestem w danym kraju.
UsuńCo do galaretek to zaczęłam właśnie od angielskich bo nie chciało mi się biegać specjalnie do polskiego sklepu, uważam że są bardzo dobre. Jedyne na co warto uważać, to jeżeli wybierasz wersję z cukrem spróbuj jej na słodkość. Niektóre są bardzo słodkie, ale to kwestia zmiany proporcji i po problemie.
Ciasto francuskie kupuję najczęściej w Morrison's lub Asda. Puff pastry to najbardziej popularne określenie, wybór jest ogromny. Nie widzę większej różnicy pomiędzy kupowanym w PL a w UK. Pamiętaj tylko żeby przygotowane zawijańce 'pomalować' rozbełtanym jajkiem wtedy będzie rumiane i chrupiące.
Lubię w tej wersji bo daje duże pole manewru, można przygotować farsz z pieczarek i cebuli, pokroić kurczaka w kostkę, dołożyć paprykę, ogórka. Do tego wykorzystuję także mięso mielone, najczęściej mieszanka indyka i cielęciny.
W każdym razie jest to dobra opcja na szybki posiłek, planowane posiedzenie ale tak, by nie utknąć w kuchni. Do tego micha sałatki i żarełko gotowe.
A, często też wybierałam na połączenie kurczaka, szpinaku i sera fety. Pychota!
Teraz to mi Hexx dopiero narobiłaś smaka. Uwielbiam ciasto francuskie z wytrawnymi dodatkami! :)
UsuńPrzekładaniec, tak, pisałam o "Atlasie chmur", dobrze kojarzysz :) a zupę węgierską zrób koniecznie! jest pyszna :)
UsuńHexx, w takim razie spróbuję angielskich galaretek :)
damn! mam za daleko do Morrison's i Asdy. najbliżej mam Aldi, zobaczę, czy znajdę tam puff pastry :) będę pamiętać :*
ale pyszności mi stanęły przed oczami...
Słomka, ja lubię ciasto fr na słodko :) będę kombinować z jabłkami i brzoskwiniami, om nom nom. choć wytrawnie też coś przygotuję :)
Simply, zrób takie jak podała Jampi na spotkaniu z Urodą :) Bo to od tego zaczęłam kombinować z ciastem francuskim na wszystkie sposoby. Tak mi się spodobało :DDD
UsuńPołączenie z ananasem wymiata :D Jak przygotowałam na spotkanie ze znajomymi to zajadali się jak opętani :D
Nie wiem czy w Aldi będzie, bo szukałam w Lidlu swojego czasu i tylko okazjonalnie bywało ;/ ale może :) A Sainsbury's masz bliżej? bo tam mają na bank. A jak nie to można zrobić zakupy via net :)
Może akurat galaretki także i Tobie/Wam przypadną do smaku :)
Słomcia mnie też aż ślinka pociekła :) ale uwielbiam takie smakołyki. Można je zrobić na szybko i nez zbędnego babrania się ;) Mam też fajny przepis na kotleciki z piersi kurczaka :D Tylko tutaj trzeba się trochę 'pobawić' ale jestem regularnie proszona o zaserwowanie :)
nie mam niestety. nie jestem zmotoryzowana, a wszystkie duże supermarkety poza Aldi są za daleko, żeby dotrzeć piechotą, a połączeń tramwajem nie ma :( grrrr
Usuńno nic, będę kombinować :) przy okazji wizyty na mieście zajrzę jeszcze do Marks&Spencer, tam może być :)
Hexx, koniecznie zamieść na blogu jakieś przepisy z ciastem francuskim! ładnie proszę :*
Ja też uwielbiam połączenie szpinak, kurczak, feta i do tego ciasto francuskie, pycha! Ale ja w cieście widzę różnicę, mimo znacznie lepszego piekarnika tutaj mam z nim wieczny produkt. Nie dopieka się w środku i nie robi z wierzchu takie chrupiące jak te z Lidla czy Biedronki, nie wiem w czym leży problem... A jeszcze jedna super sprawa, idealne na imprezy - parówki zawijane w ciasto francuskie z serem żółtym. Znika zawsze w pierwszych 10 minutach od podania, a przyrządzenie zajmuje chwilkę. A i też smaruję jajkiem.
UsuńCo do tych galaretek, to ja wcześniej nie miałam potrzeby kupować, bo mama mojego partnera zawsze nam przysyła/daje jak jesteśmy zapasy kisielu, budyniu i galaretek, jakbyśmy tu nie mieli właśnie ;) Ale jak przeczytałam o tej galaretce, to akurat robiłam zakupy i zamówiłam sobie, zobaczę z ciekawości :)
Ale co do tej wyższości Polskich produktów to czasem jest to naprawdę paranoja. Ja też mam kilka rzeczy, które wolę kupić w Polskim sklepie, bądź ich odpowiedniki nie istnieją, czy raczej nie są odpowiednio dobre, ale w granicach rozsądku. Czasem ręce mi opadają na np. stwierdzenia, że tutaj nie ma normalnej śmietany... Jest każdy rodzaj - kremowa, rzadka, słodka, kwaśna :) Np. soured cream jest moim zdaniem pyszna, taką śmietanę lubię. Mam znajomą, która w Polskim sklepie kupuje prawie wszystko i zostawia tam z 40 funtów za dwie jednorazówki zakupów... Soki, masło, cukier... Nie mówię tutaj o tym jak się ma chętkę na coś konkretnego, ale tak wsio hurtem to hm... ;)
Simply, a nie możesz do siebie zamówić zakupów on-line? My też nie mamy samochodu i dla mnie to wybawienie i oszczedność czasu, korzystamy z takiego rozwiązania już od około roku i jestem z niego bardzo zadowolona. Pierw kupowaliśmy na Sainsbury, teraz przerzuciłam się na Asdę, bo jednak większy wybór i taniej.
Miałam taki zryw zanim przyjechałam, że pewne rzeczy zostały spakowane w paczki i przysłane. Jednak jak zaczęłam odkrywać zasoby angielskich sklepów oraz ich kuchnię, to pomyślałam, że niektórzy mają nie po kolei w głowie. Nie widzę sensu robienia zakupów w polskim sklepie od a do z. Przy okazji trafiłam na Holland & Barrett gdzie też dostanę wiele dodatków. Wybór w sklepach jest ogromny, ale trzeba chcieć poszukać i zapoznać się z językiem. Niektóre nazwy także i dla mnie były/są nowe jednak wychodzę z założenia, że cały czas człowiek się uczy.
UsuńCo do ciasta francuskiego, to niestety musiałam wyczuć mój piekarnik :D U mnie w domu rodzinnym w ostatnich miesiącach rodzice zrobili rewolucję w kuchni i za cholerę nie mogę się odnaleźć... A problem z niepieczeniem miałam właśnie z ciastem z Biedronki :P Także nie sądzę aby ciasto było za to odpowiedzialne.
Parówki też są bardzo dobre :) tylko muszą być dobre i wybieram Frankfurterki z Lidla bo są najlepsze.
Simply postaram się, ale raczej nie wcześniej niż jak wrócę. Jednak co swoja kuchnia to swoja :) Chyba, że zdarzy się taki dzień, w którym będę rządzić tylko ja :D
no tak, home delivery (pac, pac - tu się klepię po czole). zawsze zapominam! masakra. dzięki Dziewczyny :*
Usuńmnie też razi ortodoksyjne podejście wielu Polaków do zakupów spożywczych. naprawdę nie widzę potrzeby kupowania ryżu, czipsów, czy piklowanych ogórków drożej w polskim sklepie ;)
Asiu, będę cierpliwie czekać :)
O mamo, wiecie co kupiłam galaretkę robiąc zakupy on-line i byłam pewna, że to paczuszka proszku, a to taka galaretka w kształcie kostki zapakowana w papierek, takiego czegoś to jeszcze nie widziałam :D
Usuńoby dobra była :)
UsuńJak dla mnie galaretka jest przeraźliwie słodka i dlatego od pewnego czasu unikam... Nie wiem jak można ją uznać za mało słodką :P
OdpowiedzUsuńwidać można ;)
Usuńmmm smaka robisz :P kolorek wyszedł fajny, też lubię tak mieszać czasem ;)
OdpowiedzUsuńDzięki eksperymentom z dodatkiem cienia uzyskałaś lakier nawiązujący do najnowszych trendów;) Chętnie wypróbuję Twoją metodę. Parę cieni niebawem będę musiała wyrzucić, a tak mogą się przydać do ożywienia nielubianego lakieru;)
OdpowiedzUsuńw takim razie miłej zabawy życzę :*
UsuńNa pewno będę miała atrakcję;)
Usuńpochwal się wynikami :)
UsuńTeż mam Where is the party? i w sklepie się nim zachwycałam, a teraz nie mogę na niego patrzeć - twoja wersja jest ładniejsza :P
OdpowiedzUsuńA Cyrk Nocy jest w kolejce do przeczytania, pożyczę go od mojej przyjaciółki, której podarowałam tą książkę na urodziny (wiem, spryciula ze mnie) :D
ja też nie mogłam na niego patrzeć. po tuningu bardzo mi się podoba ;)
Usuńha ha, rzeczywiście sprytnie! ale Twoja przyjaciółka na pewno cieszy się, że ma taką fantastyczną książkę na własność :)
Ten lakier z essence był jednym z najgorszą trwałością, jakie widziałam. Szybciutko zmienił właściciela...
OdpowiedzUsuńczyli na Twoich paznokciach też się nie sprawdził :(
Usuńkubek boski:D
OdpowiedzUsuńdzięki :)
Usuńsamo patrzenie na takie smakołyki do dla mnie cierpienie;P
OdpowiedzUsuńudało Ci się podrobić betonowy manicure;)
przepraszam :P
Usuńświetny kubol :D
OdpowiedzUsuńTaki kubek by mi pasował, uwielbiam wąchać kawę ;)
OdpowiedzUsuńzapach kawy o poranku jest najlepszy! ;)
Usuń